Koosta oma menüü

Klassikaline ja kodumaine menüü

Valige mida soovite ja meie saadame Teile hinna vastu! Tellimisinfo leiate siit.

 

SALATID

• Kartulisalat
• Pealinnasalat
• Rosolje
• Kasukas
• Kartuli-peedisalat lihaga
• Pasta-suitsuvorstisalat
• Pasta-suitsukalasalat
• Riisi-suitsukanasalat
• Riisi-makrasalat
• Seene-sibulasalat

 

VÄRSKED SALATID

• Hiinakapsa-maisi-värskekurgisalat
• Tomati-kurgi-sibulasalat
• Kreekasalat
• Tomati-mozzarellasalat

CANAPEED

• Kihiline canapee suitsuvorsti ja oliiviga
• Singirull mustal leival
• Canapee suitsukana ja ananassiga
• Canapee juustuga
• Pelmeenitikud küüslaugu ja tomatiga
• Canapee forellimarjaga
• Canapee soolalõhega
• Kartuli-heeringa amps
• Canapee kilu ja vutimunaga
• Kreeker pasteedivahuga
• Kreeker toorjuustuvahuga
• Kreeker suitsukalavahuga
• Viinamarja-juustutikud

 

SUUPISTED

• Lavaširullid toorjuustu-makraga
• Lavaširullid toorjuustu-lõhega
• Lavaširullid toorjuustu-singiga
• Lavaširullid toorjuustu-suitsukanaga
• Lavaširullid toorjuustu-krevettidega
• Singi-juustu-küüslaugurullid
• Täidetud munad -soolalõhe
• Seenesalatiga täidetud tomatid
• Värske kurk pasteedivahuga
• Ploomid sinihallitusjuustuvahuga
• Kirsstomat toorjuustuvahuga
• Pliinid(forellimarjaga,lõhe tartariga,seene tartariga)
• Lõhe-toorjuusturull
• Hapukurk meega
• Kala valges marinaadis
• Kala punases marinaadis
• Kala taignas dipikastmega
• Heeringas hapukoore ja sibulaga
• Kanafilee taignas dipikastmega
• Krõbedad kanatiivad
• Vürtsikad kana poolkoivad
• Tomati-mozzarella suupiste
• Minipirukad (soolased, magusad)

 

KUUMAD ROAD

LINNULIHAST:

• Kanafilee ananassi ja juustuga
• Paneeritud kanafilee
• Kanafilee krõbeda juustukoorikuga
• Kanafilee täidetud päikesekuivatatud tomatite ja mozzarellaga
• Kanafilee sidruni marinaadis
• Ahjukana täidetud köögiviljadega
• Ahjupart või ahjuhani täidetud õunte ja mustade ploomidega

 

SEALIHAST:

• Ahjupraad mee ja sinepiga
• Köögiviljadega pitkitud ahjupraad
• Paneeritud seakaelakarbonaad
• Sealiha teki all (šampinion,tomat,sibul,majonees,juust)
• Sealihavardad keefiri marinaadis
• Sealiha sojakastme ja küüslaugu marinaadis

 

KALAST:

• Fooliumis küpsetatud lõhe
• Ahjulõhe mandlikattega
• Aurutatud lõhe,forell
• Praetud valge kala
• Kala juustukoorikus

 

KASTMED

LIHALE:

• Külm koorekaste
• Soe hapukoorekaste
• Sinepikaste
• Šampinjonikaste
• Karrikaste
• Tomatikaste

 

KALALE:

• Külmkoorekaste
• Külmkoorekaste kalamarjaga
• Tartarkaste
• Soe koore-pestokaste
• Sindruni-meekaste

 

LISANDID

• Keedetud kartul
• Ahjukartul
• Praetud kartul
• Kartulipuder
• Riis
• Wokitud köögiviljad
• Aurutatud köögiviljad
• Praekapsas

DESSERT

• kodune maasikatort
• kohupiima-martsipanitort (ei valmista ise)
• toorjuustutort (ei valmista ise)
• Kodujuustu-kirsikook (ei valmista ise)
• kringlid (kohupiima-õuna,kohupiima-virsiku, kohupiima-apelsini, rosina-pähkli)
• puuviljakorvid
• puuviljavaagen
• puuviljavardad
• maasikad shokolaadis (kui maasikaid on saada)